Posiadanie blendera w domowej kuchni to gigantyczne udogodnienie dla każdej pani domu. Urządzenie to daje o wiele więcej możliwości w przygotowywaniu zup, sosów, deserów, koktajli i innych posiłków. Zapewnia także wygodę i pozwala sprawnie i szybko przygotować wiele potraw. Jednak jaki blender wybrać? Blendery – jakie są rodzaje i który daje najwięcej korzyści?
Blender ręczny – zalety i wady
To urządzenie, które musimy trzymać w dłoni, aby móc je uruchomić. Na poręcznej rączce o ergonomicznym kształcie znajdują się bowiem przyciski potrzebne do regulacji pracy. Przycisk uruchomienia wraz z regulacją obrotów, a także przycisk Turbo, który pozwala przyspieszyć pracę urządzenia to elementy, które umożliwiają sprawne działanie sprzętu. Zaletą blendera ręcznego jest również bardzo swobodna możliwość prowadzenia urządzenia. Dzięki ruchomej rączce, całkowicie sterowanej przez nas samych, możemy dotrzeć z ostrzami do każdego zakamarka pojemnika, w którym znajdują się produkty gotowe do zblendowania. Bardzo łatwo w tym przypadku uzyskać gładką pastę do kanapek, jednolity koktajl czy kremową zupę.
Blendery ręczne mają jednak nieco mniejszą moc pracy oraz działają przy niższych obrotach niż ich kielichowa odmiana.
Blender kielichowy (stojący) – zalety i wady
Z powodzeniem zastąpi wielofunkcyjny robot kuchenny. Chociaż zajmuje nieco więcej miejsca w kuchni, to jest tego wart. Blender kielichowy jest nieco wygodniejszy w użytkowaniu. Nie trzeba bowiem kierować jego pracą ręcznie. Podczas wyboru koniecznie zwróćmy uwagę na wielkość kielicha. W zestawach mamy dostępne te o pojemności od 1 litra do 2,5 litra.
Aby sprostać wymaganiom klientów, producenci dają możliwość doposażenia blendera w dodatkowe elementy. Nawet blendery ręczne mają często w zestawach również wysokie pojemniki do blendowania. Rączkę z całym mechanizmem napędzającym działanie tego rodzaju urządzenia możemy z powodzeniem użyć także przy rozdrabniaczu, kruszarce do lodu i końcówce do ubijania piany z białek lub śmietany.
